Le Chondrus crispus aussi appelé goémon blanc ou encore mousse irlandaise est une algue rouge très appréciée des amateurs de santé en raison de ses prétendus bienfaits pour la santé, notamment la perte de poids. Bien que les recherches confirment l’idée que le...
Préparer un dîner sain et pauvre en glucides peut sembler accablant et fastidieux à la fin d’une longue journée, surtout si vous n’avez pas d’ingrédients faciles à préparer et une méthode de cuisson familière et nécessitant peu d’entretien. Il...
Les bienfaits du vinaigre de cidre sont innombrables, à tel point qu’il peut être même considéré comme une « panacée ». Il sert d’usage culinaire mais également pour la fabrication de cosmétiques. Les plus grandes vertus de ce vinaigre sont relatives à la...
Alors que la santé préventive gagne en popularité, de plus en plus de personnes recherchent des remèdes naturels qui peuvent renforcer leur système immunitaire et les protéger contre les maladies. Le cidre de feu est un tonique populaire mais controversé. Il est...
Les gens du monde entier connaissent le homard comme un mets délicat ou un aliment de luxe. Comme les crevettes, les crabes et les écrevisses, le homard est un crustacé, un type de mollusque caractérisé par son corps segmenté protégé par une carapace. En général, les...
La papaye est un fruit tropical au goût sucré, avec une forme de courge, une peau jaune-orange et une chair intérieure de couleur corail avec des graines. Ces dernières années, certains milieux de la santé ont souligné que la papaye était un aliment parfait pour...
Le yerba mate (Ilex paraguariensis) est une plante sud-américaine dont les feuilles sont utilisées pour fabriquer une boisson appelée mate. Cette boisson est consommée comme le café ou le thé, principalement dans les pays d’Amérique centrale et du Sud. Le yerba...
Le goémon blanc est un légume marin épineux qui est principalement récolté pour être utilisé dans des suppléments de santé et comme ingrédient épaississant dans les aliments commerciaux. Si vous avez entendu parler des compléments alimentaires à base de goémon blanc ,...
Le vin rouge est la boisson alcoolisée de choix pour beaucoup de gens, et ses bienfaits potentiels pour la santé ont fait couler beaucoup d’encre. La boisson, fabriquée à partir de raisins rouges fermentés, est chargée d’antioxydants, mais elle peut...
Une allergie au vinaigre ne provoque pas la même réaction du système immunitaire que les allergies alimentaires. C’est pourquoi on parle parfois de pseudo-allergie. Cependant, elle peut toujours provoquer des symptômes de type allergique chez certaines...
