Ramen au porc et gingembre Préparez le bouillon avec la carcasse de poulet, ajoutez le porc coupé en fine tranche avec le reste de vos ingrédients et dégustez votre plat de ramen. wok 300 g d'épaule de porc300 g de nouilles ramen4 cm de gingembre2 c. à soupe de...
Consommer des aliments sains et de bonne qualité est une chose mais savoir bien les choisir conformément à leurs valeurs nutritionnelles en est une autre. En effet, il n’est pas évident de faire un choix judicieux de produits alimentaires quand on se...
Saumon teriyaki Recette rapide et facile de saumon teriyaki. Les filets de saumon sont grillés à la poêle à la perfection dans une authentique sauce teriyaki maison. wok 4 pavés de saumon1 petit piment rouge2 oignons nouveaux200 g de pousses d'épinards1 botte de...
« Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit ta nourriture ». Cette pensée datant de plusieurs siècles avant Jésus-Christ attribuée au médecin grec Hippocrate témoigne à suffisance du rôle capital, voire vital que joue...
Tempuras de crevettes et de calamars Découvrez cette spécialité japonaise à base de pâte à beignets, de crevettes et de calamars. La tempura peut être composée de légumes, du poisson, de fruits, de viande, etc.. 200 g de crevettes crues décortiquées200 g...
