Pourquoi le gluten est-il mauvais pour la santé

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Aujourd’hui, de plus en plus de personnes se tournent vers une alimentation sans gluten, craignant ses effets néfastes sur la santé. Mais qu’est-ce que le gluten exactement, et pourquoi suscite-t-il autant de préoccupations ? Dans cet article, nous...
Huile de lin : bienfaits et préparations

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Les aliments à grande valeur nutritionnelle sont aujourd’hui très demandés à mesure que les gens sont de plus en plus soucieux de leur santé. Les graines de lin sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé depuis le début de la civilisation. Découvrons ensemble...
Que manger avant une course à pied

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La nutrition joue un grand rôle dans la préparation physique et mentale d’un coureur avant une course. En effet, une alimentation adaptée permet de maximiser les réserves énergétiques, favoriser la récupération musculaire et maintenir un état optimal de santé....