Tourte aux artichauts et à la ricotta Les premiers rayons de soleil sont là, rien de tel, qu'une tourte aux artichauts et à la ricotta aux saveurs de l'Italie pour un pique-nique. Préparez les nappes à carreaux, le printemps vous attend ! Feuilles de...
Les différents modes de consommation des aliments tels que les fruits et surtout les légumes suscitent de plus en plus de polémiques quant à la fraîcheur de ces-derniers. Il faut le reconnaître, c’est la fraîcheur qui est le mot d’ordre ici. On entend par...
Bucatini aux sardines Régalez-vous avec cette recette de bucatini aux sardines. Un plat sucré-salé traditionnel sicilien qui comblera les amateurs de la bonne cuisine. 500 g de bucatini1 kg de sardines2 anchois au sel1 poignée de pignons1 poignée de raisins...
Futomakis aux gambas et piment Régalez-vous avec cette recette de futomakis aux gambas et piment que vous pouvez rouler dans du sésame ou des oeufs de lompe. natte en bambou 150 g de riz rond cuit8 grosses crevettes cuites1 petit concombre½ avocat¼ botte de...
Focaccia à l’huile et à la tomate La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie elle est souvent assaisonnée avec de l'huile d'olive et du sel, et parfois des herbes. Dans notre recette nous l'a rendons plus...
