Barre de céréales healthy
Ces barres de céréales saines sont faciles à préparer et regorgent de nutriments. Elles contiennent des flocons d'avoine, des graines de lin, des graines de chia, des noix, des fruits secs, du miel, du beurre d'arachide et de la vanille. Elles sont idéales pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine à tout moment de la journée. De plus, elles sont personnalisables en fonction de vos goûts et peuvent être conservées pour plusieurs jours ou congelées pour une durée plus longue. Essayez-les dès maintenant pour un boost d'énergie sain !
Equipement
- 1 grand bol
- 1 casserole
- 1 spatule
- 1 moule carré ou rectangulaire
- 1 couteau
Ingredients
- 500 g de flocons d'avoine
- 125 g de graines de lin
- 125 g de graines de chia
- 125 g de noix
- 125 g de fruits secs
- 125 g de miel
- 125 g de beurre d'arachide
- 15 g de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les graines de lin, les graines de chia, les noix et les fruits secs.
- Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le miel, le beurre d'arachide et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Verser le mélange de miel sur les ingrédients secs dans le bol et bien mélanger.
- Transférer la préparation dans un moule carré beurré et presser pour bien tasser.
- Enfourner pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisser refroidir complètement avant de couper en barres.
Notes
Voici quelques conseils pour vous aider à préparer des barres de céréales saines parfaites :
- Vous pouvez utiliser n’importe quelle variété de flocons d’avoine que vous préférez, mais les flocons d’avoine entiers sont les plus riches en nutriments.
- Vous pouvez ajouter des épices telles que la cannelle ou le gingembre pour donner plus de saveur à votre préparation.
- Pour varier les saveurs, vous pouvez utiliser différents types de noix, de fruits secs ou de graines.
- Assurez-vous de bien mélanger la préparation avant de la verser dans le moule.
- Laissez refroidir la préparation complètement avant de la couper en barres pour éviter qu’elle ne se brise.
- Stocker les barres dans un récipient hermétique pour les conserver fraîches pendant plusieurs jours. Vous pouvez également les congeler pour une durée plus longue.
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