Faire un smoothie sans mixeur ou faire un smoothie sans blender, c’est possible ! C’est vrai qu’avec ces appareils classiques, réaliser de beaux et délicieux smoothies c’est plus rapide et plus facile ! Cependant, si vous ne possédez pas de mixeur ou si vous vous retrouvez dans certaines situations, il peut vous être très utile de savoir faire un smoothie sans mixeur. L’absence d’un blender n’est donc plus une excuse pour ne pas profiter de ces jus épais et nourrissants que sont les smoothies. Plusieurs possibilités existent pour faire un smoothie sans mixeur comme les râpes à légumes, les centrifugeuses ou encore les moulins pour ne citer que ceux-là. Alors, comment faire un smoothie sans mixeur et garder tout le délice et la richesse de vos irrésistibles smoothies ? Trouvez toutes les alternatives dans cet article.
RÂPEZ VOS INGRÉDIENTS POUR UN SMOOTHIE SANS MIXEUR
Pour faire un smoothie sans mixeur, l’une des meilleures solutions est d’utiliser une râpe à légumes. C’est simple. Il suffit juste de râper chacun de vos fruits et de râper vos légumes. Puisque c’est pour faire un smoothie sans blender, prenez le temps de bien râper avec un bon impact de vos mains. Ensuite, vous n’avez plus qu’à faire une filtration de tous ces ingrédients que vous venez de râper. Aidez-vous d’un tissu à cet effet puis versez les liquides de préférence sur votre préparation. Il faut avouer que ce smoothie réalisé sans mixeur n’égalera pas en onctuosité le smoothie fait à l’aide d’un blender. Cependant, vous conservez tout le délice, la richesse et la fraîcheur de votre smoothie.
FAIRE UN SMOOTHIE SANS MIXEUR À L’AIDE D’UNE CENTRIFUGEUSE
Parmi les solutions pour faire un smoothie sans mixeur, la centrifugeuse reste l’une des alternatives les plus populaires. En effet, ce matériel électroménager a la capacité de râper avec une grande finesse vos fruits et vos légumes. Si vous en disposez, vous pouvez facilement faire un smoothie sans mixeur car elle retire le jus en dissociant la pulpe. Libre à vous de mélanger divers ingrédients comme les carottes, les poires, les concombres ou les pommes. Vous n’avez plus besoin de les découper. L’utilisation de la centrifugeuse vous permettra de conserver les effets de vos ingrédients pour un smoothie très nourrissant. Vous n’avez plus qu’à faire l’ajout des liquides comme le lait puis refroidir pour plus de 30 min.
SMOOTHIE AU MOULIN AU LIEU D’UN BLENDER
Avec le moulin à légumes, on peut faire un smoothie. C’est un moulin à légumes qu’il faudrait utiliser pour obtenir une belle purée. Pour réaliser cette dernière, il vous faudra prendre de préférence des fruits d’une grande mollesse et suffisamment juteux. Prenez des fruits comme les mangues, les framboises, les pêches, les bananes, etc. Pour faire un smoothie à l’aide de votre moulin, pressez les ingrédients contre le support criblé pour faire une purée. Faîtes ensuite un ajout de liquide au choix comme le lait et finissez en congelant votre préparation. Vous pouvez ensuite déguster votre savoureux smoothie sans regretter le mixeur !
UN ROBOT PLONGEANT ET LE TOUR EST JOUÉ
Vous n’allez pas regretter un smoothie sans mixeur avec l’efficacité d’un robot plongeant. C’est un matériel généralement connu sous le nom de mixeur à bras. Il est muni de moteur et de solides lames. Il vous permettra de faire des smoothies sans blender grâce à la force étonnante qu’il possède pour réduire les ingrédients en purée. Tout ce que vous avez à faire est de morceler vos fruits et légumes. Faîtes un ajout de lait ainsi que de glaçons. Au plaisir, ajoutez de la cannelle même si ce n’est pas indispensable. Introduisez vos petits morceaux de légumes et fruits progressivement dans de l’eau versée préalablement dans le récipient. Une fois la purée obtenue, vous n’avez plus qu’à profiter de votre délicieux mélange homogène !
L’EXTRACTEUR DE JUS POUR REMPLACER LE MIXEUR
Sans mixeur, faire un smoothie est possible à l’aide d’un simple extracteur de jus. Cette technique vous permet de préparer des jus remplis de nutriments sains et naturels comme les vitamines ou les sels minéraux. En effet, l’extracteur de jus permet de faire un smoothie en prélevant beaucoup de jus, tout cela sans nul besoin d’éplucher les ingrédients. Mais quand est-il de l’onctuosité ? Pas de soucis à vous faire ! Il suffit juste d’un petit ajout de yaourt ou encore de lait ainsi que des morceaux de glace. Vous pourrez par exemple préalablement piler ces derniers dans un torchon bien propre.
Voilà ! Vous avez toujours cru le mixeur ou le blender incontournable ? Eh bien non ! Vous savez désormais comment faire un smoothie sans mixeur ! Choisissez simplement parmi les nombreuses alternatives possibles. À vous de prendre plaisir avec des smoothies aussi délicieux qu’innovants !
Lire aussi notre article : Comment faire un smoothie
Foire aux questions (FAQ)
Oui, c’est tout à fait possible. Bien que le mixeur facilite grandement la préparation d’un smoothie, vous pouvez vous passer de cet outil. Vous pouvez utiliser d’autres alternatives comme une râpe à légumes, une centrifugeuse, un moulin à légumes, un robot plongeant ou un extracteur de jus.
Il vous suffit de râper vos fruits et légumes. Une fois cela fait, filtrez-les à l’aide d’un tissu pour en extraire le jus. Vous pouvez ensuite ajouter des liquides de votre choix à la préparation. N’oubliez pas que le smoothie réalisé sans mixeur peut ne pas avoir la même onctuosité que celui réalisé avec un mixeur.
Oui, la centrifugeuse est une excellente alternative au mixeur. Elle râpe vos fruits et légumes avec une grande finesse et sépare le jus de la pulpe. Vous pouvez mélanger différents ingrédients et ajouter du liquide comme du lait. Pensez à refroidir votre smoothie pendant plus de 30 minutes avant de le consommer.
Oui, avec un moulin à légumes, vous pouvez obtenir une belle purée de fruits. Choisissez des fruits mous et juteux, pressez-les contre le support criblé pour faire une purée, puis ajoutez un liquide de votre choix et congelez votre préparation. Vous obtiendrez un savoureux smoothie sans utiliser de mixeur.
Absolument. Un robot plongeant, aussi connu sous le nom de mixeur à bras, est une excellente alternative au mixeur. Il permet de réduire vos ingrédients en purée avec une grande efficacité. Morcelez vos fruits et légumes, ajoutez du lait et des glaçons, et mixez progressivement les morceaux dans un récipient contenant de l’eau.
Un extracteur de jus peut aussi être utilisé pour préparer un smoothie sans mixeur. Il permet d’extraire beaucoup de jus et de préserver les nutriments des ingrédients. Pour obtenir l’onctuosité d’un smoothie, vous pouvez ajouter du yaourt ou du lait, ainsi que des morceaux de glace pilés.
La texture peut varier en fonction de l’alternative utilisée. Par exemple, un smoothie fait avec une râpe à légumes pourrait être moins onctueux qu’un smoothie fait avec un mixeur. Cependant, avec un peu d’expérimentation, vous pouvez obtenir une texture satisfaisante.
Oui, en plus des alternatives mentionnées ci-dessus, vous pouvez aussi essayer d’utiliser un pilon et un mortier pour écraser vos fruits et légumes, ou vous pouvez écraser vos ingrédients à la main si ils sont assez mous. Cependant, ces méthodes peuvent être plus laborieuses.