Pain à l’ail croustillant et parfumé
Imaginez des tranches de pain croustillantes, parfumées à l'ail et au persil. Cette recette de pain à l'ail est une expérience culinaire simple et délicieuse, parfaite pour tous les amateurs de saveurs fortes. La préparation est facile et rapide : il suffit de préchauffer le four, de couper le pain en tranches, d'éplucher et hacher l'ail et le persil, de ramollir le beurre, de mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène, et enfin de tartiner les tranches de pain et les enfourner pendant 15 minutes. Le résultat sera un pain à l'ail délicieux et parfaitement croustillant, idéal pour un apéritif ou un accompagnement. Alors, n'attendez plus et régalez-vous avec ce délice culinaire !
Equipement
- 1 four
- 1 planche à découper
- 1 couteau
- 1 bol
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper le pain en tranches épaisses.
- Éplucher l'ail, le hacher finement avec le persil.
- Ramollir le beurre en le sortant du réfrigérateur pendant 20 minutes, puis mélanger avec l'ail et le persil jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Tartiner les tranches de pain et les enfourner pendant 15 minutes.
Notes
Voici quelques notes à prendre en compte pour réussir votre recette de pain à l’ail :
- Utilisez du pain frais pour obtenir un pain croustillant.
- Pour un goût plus intense, utilisez de l’ail frais plutôt que de l’ail en poudre.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d’autres herbes ou épices à la pâte d’ail et de persil pour varier les saveurs.
- Assurez-vous de bien mélanger le beurre, l’ail et le persil pour obtenir une pâte homogène.
- Tartinez les tranches de pain uniformément pour une cuisson homogène.
- Surveillez la cuisson pour éviter que le pain ne brûle.
- Servez le pain à l’ail immédiatement après la cuisson pour un pain croustillant.
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